ขณะนี้ตะกร้าสินค้าของคุณว่างเปล่า
ลดระดับน้ำตาลในเลือด
หญ้าหวานมีคุณสมบัติในการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และอาจมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน โดยไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นเหมือนน้ำตาลปกติ
ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก
เนื่องจากหญ้าหวานไม่มีแคลอรี่ จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะสามารถใช้แทนน้ำตาลได้โดยไม่เพิ่มพลังงาน
ช่วยลดความดันโลหิตสูง
บางงานวิจัยแสดงให้เห็นว่าหญ้าหวานมีคุณสมบัติในการช่วยลดความดันโลหิต ซึ่งอาจช่วยบรรเทาปัญหาความดันโลหิตสูง
ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการย่อยอาหาร
หญ้าหวานมีสารบางตัวที่ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร จึงอาจช่วยในการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร
ต้านอนุมูลอิสระ
หญ้าหวานมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายจากการทำลายของอนุมูลอิสระ ซึ่งอาจช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยและโรคบางชนิด
อาจทำให้เกิดอาการแพ้
แม้ว่าหญ้าหวานจะเป็นพืชธรรมชาติ แต่บางคนอาจมีอาการแพ้หรือระคายเคืองเมื่อรับประทาน โดยเฉพาะในรูปแบบที่มีสารสกัดเข้มข้น
อาจมีรสขมในบางคน
หญ้าหวานบางชนิดอาจให้รสหวานที่มาพร้อมกับรสขม หรือรสเฝื่อนเล็กน้อย ซึ่งอาจไม่ถูกปากสำหรับบางคน
อาจมีผลข้างเคียงในบางคน
การใช้หญ้าหวานในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด, ท้องผูก หรือคลื่นไส้ได้ในบางคน
อาจมีผลกระทบต่อการทำงานของไต
ถึงแม้จะมีการศึกษาจำนวนน้อย แต่การใช้หญ้าหวานในปริมาณสูงอาจมีผลกระทบต่อการทำงานของไตในบางราย โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาสุขภาพเกี่ยวกับไต
ควรใช้ในปริมาณที่เหมาะสม
หญ้าหวานมีรสหวานมากกว่าน้ำตาลหลายเท่า การใช้มากเกินไปอาจทำให้ร่างกายรับสารหวานมากเกินไป ซึ่งอาจมีผลเสียต่อสุขภาพได้
ใช้เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล
ในเครื่องดื่ม: สามารถใส่หญ้าหวานในรูปแบบผงหรือของเหลวลงในเครื่องดื่มต่าง ๆ เช่น ชา กาแฟ หรือสมูทตี้
ในการทำขนม: ใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาลในสูตรขนม หรือเบเกอรี่ต่าง ๆ โดยไม่เพิ่มแคลอรี่
ในของหวาน: ใส่หญ้าหวานในของหวานที่ไม่ต้องการแคลอรี่สูง เช่น เยลลี่ หรือไอศกรีมแบบที่ไม่มีน้ำตาล
ใช้ในรูปแบบสารสกัด
หญ้าหวานสามารถหาได้ในรูปแบบสารสกัดเข้มข้น ทั้งแบบผงและของเหลว ซึ่งสามารถใช้ในการปรุงอาหารและเครื่องดื่มได้
ใช้ในรูปแบบชา
สามารถนำใบหญ้าหวานสดมาต้มเป็นชา หรือใช้ใบแห้งในการชงชา ซึ่งช่วยให้ร่างกายได้รับรสหวานธรรมชาติและประโยชน์จากสมุนไพร
ใช้ในอาหารเสริม
หญ้าหวานบางชนิดมีจำหน่ายในรูปแบบแคปซูลหรือเม็ดบำรุงสุขภาพ ซึ่งอาจช่วยในการควบคุมน้ำตาลในเลือดและลดน้ำหนัก
หากคุณซื้อหญ้าหวานจากตลาด ควรเลือกที่เป็นหญ้าหวานธรรมชาติที่ไม่มีการเติมสารเคมีหรือสารแต่งกลิ่นเพิ่มเติม
เลือกผลิตภัณฑ์หญ้าหวานที่มีการรับรองจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น อย. หรือมาตรฐานอื่น ๆ เพื่อความปลอดภัย
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์